Bereiding
- Klop de eieren los in een diep bord en voeg een beetje melk toe.
- Week het brood in het eimengsel.
- Vet een pan in met een klein beetje vetstof met een siliconen borsteltje.
- Bak het brood langs beide kanten in de pan.
- Schil ondertussen de appel en snijd in schijfjes. Zet 2-3 minuten in de microgolfoven.
- Serveer het verloren brood met de appel. Overstrooi eventueel met een beetje Sukrin en kaneel of Sukrin gold of Sukrin Siroop.
Eet je dit als ontbijt? Wissel dan je melkproduct van het ontbijt met je stuk fruit van de middag. Eet je dit als lunch? Neem dan een tas soep voor je start.
*Voor de glutenvrije variant gebruik je glutenvrij brood.
*Voor de lactosevrije variant gebruik je lactosevrije melk.