Gezonde(re) chocoladetaart met aardbeien

Deze taart is nog steeds enkel voor gelegenheden maar wel al een gezonder alternatief. De taart is gemaakt met een suikervrije bakmix van Ellphi Génoise biscoline. De hoeveelheden vermeld bij 1 persoon zijn voor ene taart van 12 porties.
Gezonde(re) chocoladetaart met aardbeien
Ingrediënten voor 1 persoon
500
g
grote eieren
6
g
water
50
ml
140
g
halfvolle melk
70
ml
aardbeien of ander fruit als garnituur

Bereiding

  • Klop de bakmix met de eieren en het water 5-8 minuten.
  • Doe het beslag in een bakvorm en bak 15-30 minuten op °180° C in een voorverwarmde oven.
  • Laat afkoelen. Snijd eventueel door midden en besmeer met Prodia choco of light confituur.
  • Verwarm de melk in een pannetje. Haal van het vuur. Voeg al roerend de chocolade toe.
  • Bestrijk met een pannenlikker de taart met de chocolade.
  • Snijd het kroontje van de aardbeien en versier de taart met aardbeien.

1 stuk taart bevat 260 kcal als je ze verdeeld in 12 porties.

Weekmenu

Eet jij ook elke week hetzelfde omdat je geen inspiratie hebt?  Geen tijd om een weekmenu en ook nog een boodschappenlijstje op te stellen van deze ingewikkelde gerechten? Dan zijn deze weekmenu’s iets voor jou

Heb je dit recept gemaakt? Laat het me weten, dit vind ik super leuk! Tag @Gezond met Tanya op Facebook of  @Gezond_met_Tanya op Instagram