Bereiding
- Vet een mok in met de olie.
- Meng het ei en de melk met de kruiden.
- Scheur de boterham in kleine stukjes en meng samen met de paprikablokjes onder het eimengsel en doe in de ingevette mok.
- Garneer met de bieslook.
- Zet 6-8 minuten in de microgolf tot het ei gaar is.
- Eet met een slaatje.
