Red velvet pancakes

Deze rode pannenkoekjes bevatten geen kunstmatige kleurstof maar krijgen hun rode kleur door rode biet! Schrik niet als je niet zo’n fan bent van de groente want je proeft het amper. De hoeveelheid vermeld bij 1 persoon is goed voor 6 pannenkoeken. 1 pannenkoek bevat 100 kcal en vervangt 1 snede brood.

Ingrediënten voor 1 persoon

volkorenmeel

130

Sukrin siroop

rode biet (gekookt)

130

halfvolle melk

131

olie om in te bakken

Bereiding

Meng de siroop en het ei en klop los.
Mix de rode biet samen met de melk.
Voeg de 2 mengsels samen en meng goed.
Voeg de bloem toen en meng tot een glad beslag.
Verhit olie in de pan en bak pannenkoekjes.

Lekker met vers fruit en yoghurt.

bakrecept, geen varkensvlees, geschikt voor zwangeren, vegetarisch

Red velvet pancakes

Bereiding

Weekmenu

Een betere beleving dankzij cookies